Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Μπάρμαν
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν έμπειρο και ενθουσιώδη Μπάρμαν για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα είναι υπεύθυνος για την παρασκευή ποτών υψηλής ποιότητας, την εξυπηρέτηση πελατών και τη διατήρηση ενός καθαρού και οργανωμένου χώρου εργασίας. Ο ρόλος απαιτεί εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας, δημιουργικότητα στην παρασκευή κοκτέιλ και ικανότητα να εργάζεται υπό πίεση σε ένα δυναμικό περιβάλλον. Ο Μπάρμαν θα πρέπει να είναι φιλικός, επαγγελματίας και να διασφαλίζει ότι οι πελάτες έχουν μια εξαιρετική εμπειρία. Επιπλέον, θα πρέπει να γνωρίζει τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας και να είναι σε θέση να διαχειρίζεται τα αποθέματα του μπαρ. Αν έχετε πάθος για τη φιλοξενία και την τέχνη της παρασκευής ποτών, θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Παρασκευή και σερβίρισμα ποτών σύμφωνα με τις παραγγελίες των πελατών.
- Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης του μπαρ.
- Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών προμηθειών.
- Παροχή φιλικής και επαγγελματικής εξυπηρέτησης πελατών.
- Δημιουργία νέων συνταγών κοκτέιλ και παρουσίαση τους.
- Ενημέρωση για τις τάσεις στον τομέα των ποτών.
- Συμμόρφωση με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας.
- Επίλυση προβλημάτων και διαχείριση παραπόνων πελατών.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προηγούμενη εμπειρία ως Μπάρμαν ή σε παρόμοια θέση.
- Γνώση παρασκευής ποτών και κοκτέιλ.
- Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας και εξυπηρέτησης πελατών.
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε γρήγορους ρυθμούς.
- Γνώση κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας.
- Δημιουργικότητα και πάθος για τη φιλοξενία.
- Ευελιξία στο ωράριο εργασίας, συμπεριλαμβανομένων βραδινών και Σαββατοκύριακων.
- Βασικές γνώσεις διαχείρισης αποθεμάτων.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στην παρασκευή ποτών και κοκτέιλ;
- Πώς διαχειρίζεστε την πίεση σε ένα πολυάσχολο περιβάλλον;
- Μπορείτε να μας δώσετε ένα παράδειγμα δημιουργικής συνταγής κοκτέιλ που έχετε φτιάξει;
- Πώς διασφαλίζετε την ικανοποίηση των πελατών;
- Ποια είναι η γνώση σας σχετικά με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας;
- Πώς διαχειρίζεστε τα αποθέματα του μπαρ;
- Είστε διαθέσιμος/η για εργασία σε βραδινές βάρδιες και Σαββατοκύριακα;
- Πώς αντιμετωπίζετε παράπονα πελατών;
